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[食谱] 番茄猪肝汤
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[食谱] 番茄猪肝汤
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ψ山村老师ζφ
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[食谱] 番茄猪肝汤
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[食谱] 番茄猪肝汤
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ub0.J#j@
番茄猪肝汤
?zMHP#i
用料：猪肝250克，虾仁25克，蘑菇40克，鸡蛋1只，番茄150克，黄酒、葱段、薑片、胡椒粉、精盐适量。
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製法：将猪肝切去筋膜洗净，切丁后加上酒、薑汁、蛋液、盐、胡椒粉，搅打成浆。用旺火蒸10—15分鐘至结膏。清水加虾仁、黄酒沸煮5分鐘后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏，再煮沸，调味即可。
$rBq"u=,0+
2 a)xTA#
功用：养肝明目，增强免疫力。用于防感冒、防治夜盲症及免疫力低下者。
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|^I0dR/w:
方解：猪肝有养肝明目、增强免疫力；蘑菇补益脾胃，益阴养肝，降压，降脂，润燥化痰，增加白细胞；虾仁、番茄均有增强免疫力的食品，番茄可增强营养，减少感冒的发生。
(8DC} kckE
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2008-11-15 23:19 |
[楼 主]
小加菲
唔知有冇人見到我呢？
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将猪肝切去筋膜洗净，切丁后加上酒、薑汁、蛋液、盐、胡椒粉，搅打成浆？？？
3 8Mv 25N
使唔使打成浆呀？
2009年1月28日!!
本人管理的范围:粤讲粤出色、手機相關!!
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Posted: 2008-11-15 23:26 |
1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
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not bad!!
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2008-11-16 00:27 |
2 楼
ψ山村老师ζφ
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看起来很好。。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2008-11-16 00:39 |
3 楼
小加菲
唔知有冇人見到我呢？
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猪肝唔使打成浆都好味架！
2009年1月28日!!
本人管理的范围:粤讲粤出色、手機相關!!
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Posted: 2008-11-16 01:20 |
4 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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有益又有营养！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2008-11-16 04:40 |
5 楼
ψ山村老师ζφ
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看起来很好。。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2008-11-16 13:37 |
6 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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猪肝有养肝明目、增强免疫力
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2008-11-16 17:17 |
7 楼
ψ山村老师ζφ
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尖椒炒猪肝我最爱
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2008-11-16 22:26 |
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