Wy /5Qw~s  
S/YHT)0x[  
【原料】 `-?`H>+OG  
^nD
a-J$  
~4mRm!DP  
　　主料 荞麦面 3bQq Nk  
<5G4|l  
F iXqypT_(  
　　辅料 胡萝卜 ZQ-6n1O  
E;q+u[$  
*V[I&dKq  
　　调料 盐、酱油、醋、芝麻酱、芥末酱、干辣椒、蒜 z>'vS+axV  
pkTVQdtRG  
X|}Q4T`  
　　【做法】 =p:~sn#  
n_wF_K\h  
S5YEz XG  
　　1、将胡萝卜切成丝加少许盐腌制几分钟，蒜拍成泥，放入小碗中，加入芝麻酱、醋、酱油、盐、芥末酱调匀备用，干辣椒放入锅中煸干，取出切碎，倒入少许热油制成辣椒油； iI &z5Q2  
nEbZ8M  
TJZarNc$  
　　2、取一器皿，放入荞麦面，加少许盐拌匀，用开水活面，上蒸锅蒸熟后取出切成片，摆在盘中，四周摆胡萝卜丝，浇上芝麻酱汁和辣椒油即可。 b%0@nu4  
T#vY(d  
4i<GqG  
　　【特色】 w>'3}o(nY  
b S'dXP  
$0+&xJVn  
　　柔韧爽口，酸辣而香。

未試過

我都没吃过