冬 阴 功 汤 （ 泰 式 ） 7<EJo$-j  
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需 时 ︰ 20 分 钟 ( 4 人 ) M'\pkzx  
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材 料 ： 素 虾 10 只 、 草 菇 片 / 柠 檬 叶 各 少 许 、 番 茄 2 个 、 香 茅 1 小 段 、 南 姜 5 片 、 素 冬 阴 功 酱 2 汤 匙 、 清 水 3 碗 QjQ4Z'.r>  
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做 法 ： 素 虾 切 片 、 番 茄 切 粒 、 香 茅 切 丝 备 用 。 烧 热 鑊 ， 爆 香 冬 阴 功 酱 后 ， 加 入 其 他 材 料 及 清 水 ， 煲 3 分 钟 即 成 。 5{')GTdX>  
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知 多 ? ： 冬 阴 功 酱 可 于 素 材 料 店 铺 或 泰 国 酱 料 店 铺 购 买 得 到 ， 而 这 道 菜 采 用 了 没 有 蒜 头 的 酱 ， 是 正 宗 的 素 菜 。

最愛

我也喜欢啊～～

原来冬阴功也可改成素菜， 9p'J(`  
既然可用素虾的话， 7~9f rW<K  
换成其他素食材应该也可以吧？ U4I` xw'  
有机会要试一下

冬 阴 功 汤正！

Quote:

引用第3楼ψ山村老师ζφ于2008-11-13 13:54发表的: ~!kbB4`WK  
原来冬阴功也可改成素菜， t Es$+b  
既然可用素虾的话， 6B{Awm@v}X  
换成其他素食材应该也可以吧？ m Y0C7i  
有机会要试一下

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真的没有听过啊～～

Quote:

引用第3楼ψ山村老师ζφ于2008-11-13 13:54发表的:  t>xV]W<  
原来冬阴功也可改成素菜， 'SmdU1]4BD  
既然可用素虾的话， 7@FB^[H:y  
换成其他素食材应该也可以吧？ VsC]z, o
V  
有机会要试一下

> BX_Bou  
味道会唔会唔同左架！

Quote:

引用第6楼小加菲于2008-11-15 02:45发表的: L^=>)\R2$[  
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味道会唔会唔同左架！

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我都觉得会。。。