原料： ]A<u eM  
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　　银耳、莲子、红枣、冰糖。 Ly/~N/<\  
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　　做法： mS;Q8Crh  
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　　步骤1：将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用。 ]~ 8N  
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　　步骤2：锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟，如果莲子用的是干的话，最好提前半天泡，因为莲子很难泡开，如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的，那就不好吃 S@2Jj>3D?  
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　　步骤3：将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟这样。 ~S{\wL53  
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　　步骤4：然后转小火煮约1个小时这样，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可。

天時暑熱，飲一碗解暑吧

还是绿豆沙好

Quote:

引用第2楼石头记于2010-07-09 06:49发表的: z7TyS.z  
还是绿豆沙好

=Q*3\)7
 
-F MonM  
*D.Ajd.G  
即刻穩俾你 <>)N$$Rx&  
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