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石头记
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 酸荞头炒咕噜猪扒

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材料:猪扒300克、酸荞头50克、菠萝50克、洋葱30克、 *Y| lO  
D'HL /[@`  
    青红椒件各15克、蒜头10克,汾酒少许, h$#4ebp  
5Ws:Ei{R  
    盐、胡椒粉、蛋浆、生粉、酸甜汁、菜油各适量。 VZ9e~){xA  
!?tu! M<1?  
做法:菠萝处理好切块备用;洋葱洗净切片备用; ?M*C*/R  
,*9#c*'S  
    猪扒洗净切块,以盐、胡椒粉、汾酒腌制, -ucz+{  
mI{CM: :  
    上蛋浆,蘸生粉,用菜油以中火炸至金黄和熟透, \t&n jMWpZ  
D@/9+]-,  
    起锅,爆香蒜头、洋葱和青红椒件,加入酸甜汁, hr/xpQW  
-y7l?N5F>  
    下酸荞头和菠萝,调味后放入炸好的猪扒, Z7K!"I  
cOj +}Hz58  
    大火滚开即可。
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-07-08 20:05 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
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猪扒是一个很深的学问
光榮家族
顶端 Posted: 2010-07-08 20:41 | 1 楼
石头记
级别: 强的不是人

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极品猪扒不易找
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-07-08 20:46 | 2 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
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哈哈,想笑死我咩 Wuz~$SU  
Hvk?(\x  
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    顶端 Posted: 2010-07-08 20:48 | 3 楼
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