{
jnfe}]  
~"eQPTd  
材料： Y~FN`=O  
uT")j,tz  
75>)1H)Xm  
　　节瓜600克（约1斤），草菇50克（约1两半），虾仁100克（约2两半），蟹肉75克（约2两），蛋白1只，上汤400毫升，姜1片，葱1条。盐1茶匙，糖1/4茶匙，粟粉、酒各1茶匙，水1汤匙，胡椒粉少许。 BWtGeaW/sr  
qFqK.u  
?^y!}(  
　　做法： x {
GKz#  
l"T{!Oq  
OI@;ffHSW  
　　1、节瓜洗净，去皮，磨茸。 {x&"b-  
>gj%q$@
 
AeQIsrAHE  
　　2、草菇洗净切粒。 A>0wqT  
$w:7$:k  
&:]ej6V'[  
　　3、虾仁去肠洗净。 =Gl6~lJ{_  
UKfC!YR2J8  
dV~d60jOF  
　　4、葱切粒。上汤、节瓜茸、草菇、虾仁、蟹肉、姜片同放深碗内，盖上盖子，高火煮5分钟。 bcVzl]9  
#$W bYL|  
\Z?.Po`!j  
　　5、加入调味料搅拌后，高火再煮3分钟。 at N%csA0  
;%#.d$cU  
7v{X?86&  
　　6、取出搅入蛋白，撒上葱粒，便可供食。

节瓜茸羹都系第一次听到

唔中意吃节瓜

节瓜都几好味架

未試過喎

节瓜系咪即系毛瓜

真的没听过。