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. 材料：牛柳230克，猕猴桃1个、菠萝1/4个、樱桃适量、葱适量、姜适量
Y+),c14# /;}% E DOGGQ$0 腌料：生抽1汤匙、淀粉1茶匙、油2茶匙、黑胡椒粉少许
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调味料：水2汤匙，生抽1茶匙，淀粉1/4茶匙、盐少许、糖少许，香油、黑胡椒粉各少许
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6 a |,=^P` #% d^M*%a z 做法：
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T ;@pc 9.xRDk e -v| 1、将猕猴桃去皮，切成片备用。
\\13n 4fAv ?B e}{Qqlg &L+.5 i 2、将菠萝、葱切片、姜切成末，樱桃去核备用。
?aWVfX!+G5 EFx>Hu/ [G Fx.Ly]L 3、牛柳洗净、切成粗粒、用腌料拌匀，用油炸至七八成熟，捞出后沥干油备用。
7 FY2a +XO\#$o>W =+mb@#="m 4、将2茶匙油烧热，用葱片、姜末炝锅，把牛柳粒回锅，用酒调味，并加入其它调味料，把菠萝、猕猴桃和樱桃放入锅内炒熟即可。
