蓝调粤语 » 美食情报站 » 橘香白巧克力
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gzr
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 橘香白巧克力

0
图片：
原料/调料] M{ C6rm|  
白吐司2片、白巧克力90克、综合水果干20克、橘皮香甜酒1大匙 FX H0PK  
T"n{WmVQ  
[制作流程] iV5}U2Vh  
①将白巧克力切成细碎状，以小火隔水加热至白巧克力融化 <^d!Vzr]  
②吐司先去边，每片各剪成4等份的圆片，共计8小片，放入烤箱烤酥，再将吐司的两面都沾满融化的白巧克力 `_|aeoK_  
③将综合水果干及橘皮香甜酒加入融化的白巧克力中拌匀 b6 $,Xh  
④以做法2中的吐司做基底，再将做法3中的材料摆在吐司上堆成圆球形，依序做好8颗白巧克力球，放凉至凝固状即可 TqIAWbb&  
备注：融化巧克力时一定要隔水加热，且温度不能超过50℃，否则巧克力会变质而结块
顶端 Posted: 2008-11-13 21:04 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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正喎!!
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-13 21:07 | 1 楼
古烈蛋治
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黑色果D咪来噶
........
顶端 Posted: 2008-11-13 21:40 | 2 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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好味啊～～
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-14 21:34 | 3 楼
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