P9m
  
;UXV!8SM  
【原料】 .n+ ;&5  
GU`q^q@Ea  
,j>FCj>  
　　鲜艾梗150克；(晒干的艾梗可以减半)老母鸡1只；(大约1500克左右)精盐适量；生姜10克；清水适量； tvf.K+  
}%}$h2
:  
| eCVq(R  
　　【做法】
O)V;na  
(KN",u6F  
M/Z$?nd_H  
　　1、将老母鸡放血宰杀，拔毛、去内脏，然后洗净、切成大块。 ':}9>B3 S  
W=EcbH9/.)  
>lM/\HO2  
　　2、把生姜洗净（不要去皮），再拍扁。 {hN\=_6*EW  
DjaXJ?'  
pjS##pgVq  
　　3、瓦锅洗净，放进老母鸡、艾梗、生姜；加入清水。 075IW"p'  
clyp0`,7  
JE{cZ<NNH  
　　4、先用猛火烧开，煮约5分钟后，转换成小火煮，以水面有滚沸为度，约煮1.5~2小时即可。 Z] r9lC  
+JG05h%'  
h #gI1(uL  
　　5、调入适量的精盐即可饮用。 nLAwo 3  
5N>fl Q  
HfH+U&  
　　【贴士】 3/usgw1  
=Bc{0p*  
=e 1Q>~  
　　因老母鸡去风效果好，故煲艾草汤一般选用它。若用新鲜艾梗煲汤，味道会更香。吃鸡肉时，若味太淡，可以点蘸酱油。汤中也可以加一点味精或鸡精，以增加鲜味感。 6 Q7MAP M  
aC=2v7*  
IAkQR0fcN  
　　【特色】 -*[)CR-{  
8IL 5:7H8  
%"c;kvw  
　　清香四溢，味苦辛，对身体保健非凡有益处。

未試過

我也没喝过！

清香四溢，味苦辛，对身体保健非凡有益处

不知道补什么的呢！