_kU:Z  
3?V_BUoON  
【原料】 W4pL ,( S  
f!I[>&n  
[AYOYENp-  
　　鲜艾梗150克；(晒干的艾梗可以减半)老母鸡1只；(大约1500克左右)精盐适量；生姜10克；清水适量； |=`~-i2W  
bpH^:fyLU`  
'98VYCL  
　　【做法】 mH%yGBp_  
x:),P-~w  
Tn*9lj4  
　　1、将老母鸡放血宰杀，拔毛、去内脏，然后洗净、切成大块。 mz,  
r'^Hg/Jzt  
1*'HL#  
　　2、把生姜洗净（不要去皮），再拍扁。 gW>uR3Ca4  
^p[rc@+  
'gC_)rK*  
　　3、瓦锅洗净，放进老母鸡、艾梗、生姜；加入清水。 VH9dleZ  
Gft%Mq
v  
M+U9R@  
　　4、先用猛火烧开，煮约5分钟后，转换成小火煮，以水面有滚沸为度，约煮1.5~2小时即可。 g.BdlVB\  
piPR=B+  
-I8=T]_D  
　　5、调入适量的精盐即可饮用。 d:BG#\e]v  
&;^YBW:I  
<0b)YJb4M  
　　【贴士】 l`oZ)?ur  
WI-&x '  
W42iu"@  
　　因老母鸡去风效果好，故煲艾草汤一般选用它。若用新鲜艾梗煲汤，味道会更香。吃鸡肉时，若味太淡，可以点蘸酱油。汤中也可以加一点味精或鸡精，以增加鲜味感。 )c8rz
[i  
vB.E3r=  
5gYRwuf  
　　【特色】 3EJj9}#x"'  
$"+djI?E9  
1 eS&&J5  
　　清香四溢，味苦辛，对身体保健非凡有益处。

未試過

我也没喝过！

清香四溢，味苦辛，对身体保健非凡有益处

不知道补什么的呢！