V80g+)| IlN9IF\9L +pkX$yz QcU&G* 原料：
XcAx@CY9c XFUl V;ek 羊排300g、圆葱碎5g、西芹碎5g、胡萝卜碎10g、鸡高汤100g、玉米粒20g。
6f v{?0| "6[fqW65 调料：
m+?$cyA>v Y1h8O%? 咖喱10g、盐2g、胡椒粉0.3g、俄力冈1g、橄榄油20g。
@6~r7/WD /2Y t\=S= 制法：
]p: s5Q 9o@5:.b<j 将羊排用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎、俄力冈腌制煎上色。锅中倒入橄榄油，下圆葱碎、西芹碎、炒出香味、再加入鸡高汤、咖喱、盐、胡椒粉、玉米粒、煎羊排焖熟即可。
6F(;=iY8 ? suxoP% 厨艺经验：
\_bk+}WJ]s ( d#E16y 腌制好的羊排肉，用少量油急火煎上色之后放入焖罐中慢火焖熟入味。
