!O 8.#+ TVYz3~m QAi1,+y]7w a}dw9wU!: 原料：
H~eGgm;p )O&z5n7t4s 羊排300g、圆葱碎5g、西芹碎5g、胡萝卜碎10g、鸡高汤100g、玉米粒20g。
V,m3 -=q ~pRs- 调料：
< cj}:H * <n\i>A3`,S 咖喱10g、盐2g、胡椒粉0.3g、俄力冈1g、橄榄油20g。
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ZK%)vq0 }1Z6e[K? 制法：
\+9;!VWhl 5/,Qz>QE[ 将羊排用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎、俄力冈腌制煎上色。锅中倒入橄榄油，下圆葱碎、西芹碎、炒出香味、再加入鸡高汤、咖喱、盐、胡椒粉、玉米粒、煎羊排焖熟即可。
hVkO%]? @i{]4rk lv 厨艺经验：
83 Uw K'V 2FTJI 腌制好的羊排肉，用少量油急火煎上色之后放入焖罐中慢火焖熟入味。
