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!P . 特製蔬菜飯;蛋皮;雞排;青豆仁
2my_ ;!6T[ <NHH^M\N vXev$x=w- 操作:
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FX;QG94! k}S :RK 1. 先将准备好鸡排先以油略炸一下,捞起沥干油脂。
Cw~q4A6' t;){D:]k &]Q@7Nl7:l 2. 将法1的鸡排刷上独家特调酱汁,再放入烤箱烤至入味,取出切块。
#./fY;:cj -Sqz5lo w3N[9w?1 3. 将以特制蔬菜饭以容器装好,再倒扣于盘上使其成一椭圆形状,其上放入蛋皮,再放上作法2的鸡排,最后再点缀上青豆仁即可。