WI6(#8^p Oohq9f#! 原料
au}s=ua~i +Jdm #n?_ z<t>h zl 7 牛肉200g、圆葱碎5g、西芹碎5g、牛高汤适量、口蘑20g。
zb>;?et;) qT$ )Rb& G,B?&gFX 调料
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{/)m B7|c`7x( >zFD $ 盐2g、胡椒粉0.4g、橄榄油20g、红汁10g、番茄沙司15g。
Y!M~#oqio )&Mq,@ /,X7.t_- 制法
V; k#})_- 4b=Gg e9lOk)`t 煎盘中倒入橄榄油，下圆葱碎、西芹碎炒出香味，再加入番茄沙司并将其炒制成深红色后加入牛高汤、红汁与口蘑放入熟牛肉块焖至汤汁浓厚之后，将所有原料加入罐中焖热即可。
D!S8oKW 7x (v? 3+%nn+m 厨艺经验
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< vr4 _\UIc;3Gl 将牛肉加入香叶，胡萝卜、芹菜等焖熟烂，然后再制作罐焖口感最佳。
