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E4i j Q5 F} 原料
?e$&=FC0; x#D%3v"l_* K381B5_h 牛肉200g、圆葱碎5g、西芹碎5g、牛高汤适量、口蘑20g。
wUv?;Y$C q!y. cyL Q)DEcx-|, 调料
4>*=q*<V5E mqZH<.mn _ ;j1g% 盐2g、胡椒粉0.4g、橄榄油20g、红汁10g、番茄沙司15g。
.SD-6GVD HAxLYun(3w $0_K&_5w~ 制法
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./BO 煎盘中倒入橄榄油,下圆葱碎、西芹碎炒出香味,再加入番茄沙司并将其炒制成深红色后加入牛高汤、红汁与口蘑放入熟牛肉块焖至汤汁浓厚之后,将所有原料加入罐中焖热即可。
d`^3fr'.4A NN*L3yx MzIDeZ 厨艺经验
41X`. W{F)YyR{. >dl5^ 将牛肉加入香叶,胡萝卜、芹菜等焖熟烂,然后再制作罐焖口感最佳。