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Kn+B):OY+ 主 料：黄豆渣500克
M4XU*piz P; = ,Q$e8 辅 料：五花肉末50克，土鸡蛋1个，红椒米5克，盐5克，白糖2克，家乐鸡粉5克，辣妹子5克，猪油15克，高汤100克，香油1克
LZPLz@=&] }e1]Ib! cT JG 1'm h>NuQo* 制作过程：
*fDhNmQ ` 1、先将豆渣用小火煸干水分，盛起备用；
U_0"1+jbq P= 26! b 2、炒锅上火，下猪油，六成热时倒入五花肉末，土鸡蛋打散入锅中；
v~O2y>8Z 9&4z4 @on 3、放入盐、糖、家乐鸡粉、辣妹子、红椒米炒香调味，倒入高汤，煮沸；
CJL fpvV JOq&(AZe 4、下入已煸香的豆渣，用手勺不断搅拌至豆香味浓时，淋香油出锅；
dqL)q 3 9H%L;C5< )J|~'{z: J16(d+ 开胃豆渣[金太阳美味湘菜专家]选用新鲜上等的黄豆渣等精心烹制而成，开胃豆渣成菜营养丰富，开胃爽口。
