蓝调粤语 » 美食情报站 » 鱿鱼韭菜炒木耳
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古烈蛋治
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 鱿鱼韭菜炒木耳

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鱿鱼肉质细嫩，富含多种养分，与木耳共烹，其中的蛋白质、铁质和胶原质可令人体皮肤嫩滑。说到韭菜，很多人对它益肾壮阳的食效并不陌生，这三款食材混炒，营养均衡，色泽诱人，可谓风味小炒. \m:('^\6o  
材料：鲜鱿鱼200克、韭菜300克、姜片20克、蒜头20克、鲜花椒少许. H?V b   
做法：鱿鱼洗净，切片出水备用；韭菜洗净，切段备用；木耳浸泡发开洗净备用。开锅下油，爆香姜片，下韭菜和木耳用大火翻炒，下适量盐调味，拿起；爆香拍蒜和鲜花椒，下鱿鱼爆炒，溅少许绍酒，放回韭菜和木耳，以盐、糖调味，勾薄芡，淋上麻油便可上碟
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顶端 Posted: 2008-11-09 08:16 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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好味喎
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-09 19:53 | 1 楼
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

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鱿鱼肉质细嫩，富含多种养分
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-10 21:09 | 2 楼
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