[主菜]麵豉鸡粒拌青瓜 ,_X/Gb6)  
63.wL0~  
o$[z],RO  
[材料]鸡胸肉 - 160克 hSK;V<$[Z  
青瓜 (切粒) - 200克 m8SA6Y\  
粟米油 - 2茶匙 /;tPNp{!dw  
日本麵豉酱 - 随意 52b*[tZ  
OKi \zS  
vTaJqEE  
  'Fs)Rx}\0  
2-"0 ^n{  
0]D{V
a  
bJYda)  
iSFuT7;%  
[调味]盐 - 1/2茶匙 Dk+&X-]6x5  
胡椒粉 - 少许 u5~Ns&o&
N  
{ .*y  
uP<0WCN  
  @h*fFiY&{  
eL4NB$Fb  
2_ :n  
M;0]u.D*=  
fZxIY,  
M[z)6.  
[做法]1. 鸡胸肉切粒，拌入醃料醃片刻。 ,^gyH \  
2. 烧热鑊，下油，炒熟鸡粒，盛起待凉。 [kqYfY?K  
3. 鸡肉拌入芥辣酱，冷藏 30 分鐘。 OiAJ[L  
4. 拌入青瓜粒，即成。 =1 P6
Vk  
  / }Rz=&  
'{[5M!B  
5C"QE8R o  
<5G{"U+ \  
_DrJVC~6@  
}hYZ" A~  
u7xDau(c  
A].>.AI  

cgb2K$B_"  
uZZU{U9h  
7},)]da>,'  
营养小贴士﹕ \`ZW* EtPI  
鸡肉含丰富维他命B杂，有助预防口疮之餘，鸡肉所含的锌质，亦有助增强抵抗力及预防暗疮

呢個一般啦

睇下先!!

青瓜应该系生食

几好窝！！

预防暗疮

鸡肉含丰富维他命B杂，有助预防口疮之餘，鸡肉所含的锌质，亦有助增强抵抗力及预防暗疮

青瓜生食都好食

Quote:

引用第7楼小加菲于2008-11-10 23:41发表的: <iY 9cV|}3  
青瓜生食都好食

: u|UVp5  
<T=o]M$  
清炒都不错啊！

都可以既

麵豉又很香口啊！

麵豉一般啦

吃鸡粒囖！

吃青瓜多