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白术云苓炒扁豆煲脊骨
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白术云苓炒扁豆煲脊骨
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古烈蛋治
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白术云苓炒扁豆煲脊骨
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中药白术性温，味甘、淡，有益气健脾、燥湿利水、消痰止汗之功，早在《神农本草经》中已将其列为上品。用以配伍健脾渗湿的云苓、炒扁豆等煲猪脊骨，能健脾胃、祛湿困、解疲乏，为今日靓汤也.
6x6xv:\
材料：白术10克，云苓、炒扁豆各25克（以上中药店均有售)，猪脊骨500克，生姜3片.
zxo0:dyw7
烹制：各药材稍浸泡，洗净；猪脊骨洗净，用刀背敲裂，一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗量），武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量食盐便可。此量可供3～4人用.
........
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Posted: 2008-11-09 08:14 |
[楼 主]
小加菲
唔知有冇人見到我呢？
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呢種湯水都唔錯
2009年1月28日!!
本人管理的范围:粤讲粤出色、手機相關!!
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Posted: 2008-11-09 17:06 |
1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
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唔錯喎
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2008-11-09 19:52 |
2 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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真的没有听过！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2008-11-10 21:17 |
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