#1 胡萝卜煲排骨
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nX 一、材料
{]}}rx'|P |'2E'?\/x 胡萝卜200克,排骨400克,陈皮,生姜少许。
^xGdRaU# ;Vad| - 二、制作
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~y` 1、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,排骨斩件,备用。
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2、在瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入上述全部材料,改用中火继续煲2小时,加入盐、少许味精。
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