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-,HK4= 9\:w8M X' 材料：急冻青口、连壳中虾各4只，鲜鱿鱼1只，洋葱、番茄和1个，干葱茸4粒，咖喱酱1汤匙，椰汁1大罐。调味料：盐3/4茶匙，糖1茶匙。芡汁料：生粉1/2汤匙，水1汤匙。
/3s@6Ex}E F=: c5z X~%IM1+L; 做法：
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K)Ge 1.青口解冻、冲净及隔干水；中虾（连壳）去黑肠、剪去长须冲净、抹干；鲜鱿鱼理净、切圈备用；洋葱切条，番茄切角。
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$.` 2.烧小半镬水，放下鱿鱼圈飞水取出。
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[ 3.在瓦煲内烧热3汤匙油，爆香干葱茸及咖喱酱，将青口及中虾放下略煎，加入洋葱、番茄及鱿鱼，倒入椰汁及调味料煮滚，最后拌入芡汁水即成。
q4 $sc_0i S`4e@Z$ $:P[v+Uy 注意：中虾虾头带有虾膏，连壳煎可增添香浓味。
