材料:
8`w#)6(V QbAEWm 白蟹(大)
)Oj%3 G`jJKiC 1个
VelX+|w 0s%{m< 粉丝 50g
( v=Z$#l 7bam`)n 火腿 30g
M059"X=" CM%;r5 姜 2片
"g;}B"rG K&vqk/JW1 调料:
Ria*+.k@"B ]:
]w+N%7 油 2大匙
/u'M7R z6Yx
)qBE< 酒 1大匙
];}7
%3 9d,2d5Y 酱油 2大匙
!='&#@7u XM*%n8q7#N 糖 1小匙
+Xr87x; nR$Q~` 鸡粉 半小匙
^pa -2Ao6 K06&.>v_ 粉丝吸取了蟹的精华,是很不错的下饭菜
e#uF?v]O |S VL%agZ 做法
jJY!;f a
s?)6 1)白蟹洗净切成4小块,粉丝泡软,火腿切成小片;
W\yaovAt _Nq7_iT0 2)锅中加入油,中火爆香姜片,加入白蟹稍煎,加酒,加盖焖1分钟;
PEAo'63$ '^6x-aeq[D 3)锅中加入粉丝和火腿及其它所有调料,加适量水,加盖中火烧至粉丝熟软即可;
\>XkK<ye baM@HpMhM 7(= 09z ?`D/#P Y]t)k9|vv 