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古烈蛋治
级别: 强的不是人

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 白 蟹 煲 粉 丝

0
材料: 8`w#)6(V  
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  白蟹(大) )Oj%3  
G`jJKiC  
  1个 VelX+|w  
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  粉丝 50g ( v=Z$#l  
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  火腿 30g M059"X="  
CM%;r5  
  姜 2片 "g;}B"rG  
K&vqk/JW1  
  调料: Ria*+.k@"B  
]: ]w+N%7  
  油 2大匙 /u'M7R  
z6Yx )qBE<  
  酒 1大匙 ];}7 %3  
9d,2d5Y  
  酱油 2大匙 !='&#@7u  
XM*%n8q7#N  
  糖 1小匙 +Xr87x;  
nR$Q~`  
  鸡粉 半小匙 ^pa -2Ao6  
K06&.>v_  
  粉丝吸取了蟹的精华,是很不错的下饭菜 e#uF?v]O  
|S VL%agZ  
  做法 jJY!;f  
a s?)6  
  1)白蟹洗净切成4小块,粉丝泡软,火腿切成小片; W\yaovAt  
_Nq7_iT0  
  2)锅中加入油,中火爆香姜片,加入白蟹稍煎,加酒,加盖焖1分钟; P EAo'63$  
'^6x-aeq[D  
  3)锅中加入粉丝和火腿及其它所有调料,加适量水,加盖中火烧至粉丝熟软即可; \>XkK<ye  
baM@HpMhM  
7(= 09z  
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Y]t)k9|vv  
........
顶端 Posted: 2008-11-10 11:39 | [楼 主]
小加菲
唔知有冇人見到我呢?
终身成就奖 优秀斑竹奖
级别: 论坛版主

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嘩…呢個一絕呀

2009年1月28日!!

本人管理的范围:粤讲粤出色、手機相關!!
顶端 Posted: 2008-11-10 12:33 | 1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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未聽過白 蟹?!
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-10 14:30 | 2 楼
小加菲
唔知有冇人見到我呢?
终身成就奖 优秀斑竹奖
级别: 论坛版主

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都係蟹一種

2009年1月28日!!

本人管理的范围:粤讲粤出色、手機相關!!
顶端 Posted: 2008-11-10 14:43 | 3 楼
古烈蛋治
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我都未听过.呢种蟹好似唔少啵.
........
顶端 Posted: 2008-11-10 15:23 | 4 楼
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

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这个配搭就最好了。
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-10 19:35 | 5 楼
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