原料： 3}H"(5dL}z  
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　　土豆两个、小排骨一斤半、葱2根、姜2片 USnKj_e  
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　　调味料： ezt_ct/Z  
U/B1/96lJ  
　　酱油少许、料酒1大匙、冰糖1大匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙 $o"P Q!z  
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　　做法: {9<2{$
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　　1、土豆去皮，洗净切滚刀块，小排骨切段备用。 %^l77:O  
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　　2、炒锅烧热加1/3杯油爆香葱、姜，入冰糖炒至金黄色，再入小排炒到外皮焦黄。 *XmOWV2Y_  

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　　3、锅中加入适量酱油，1大匙酒，1大匙冰糖及生土豆拌炒，并加水盖过所有材料，盖上锅盖以小火焖煮45分钟后，再以豆粉勾芡并滴入少许麻油即可起锅 !P, 9Sg&5)  
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BL/7  

简单易整。。得闲就试下先。。

咩叫士豆!!

既系薯仔

應該會幾好味

好野味啊！