[主菜]西班牙豬扒 lp`j3)  
9Yt|Wj  
T`#nn|  
[材料]豬扒 - 4 件 (每件約120克) t&?jJ7 (&8  
洋蔥 (切絲) - 1 個 4C;;V m4~  
青椒 (切絲) - 1 個 9z(SOzZn  
紅酒 - 1/4 杯 Ao K9=F}  
蕃茄汁 - 3/4 杯 q{w|`vIb  
糖 - 2 茶匙 iv*RE9?^  
鹽及胡椒粉 - 適量 N9-0b  
![z2]L+TB  
V(E LrjB0  
  dz^HN`AlzC  
}qWnn>h9xv  
a6Vfd&  
[ja^Bhu  
m` 1dB%;?  
Xu-~j!  
[做法]1. 拍鬆豬扒。 64'2ICf#m  
2. 用平底鑊燒熱3湯匙油，放入豬扒以中火煎至金黃色，取起。 #9GfMxH  
3. 用剩餘油爆香洋蔥絲及青椒絲，倒入紅酒及蕃茄汁煮滾，調味。 f ,e]jw@  
4. 放回豬扒以慢火煮 8-10 分鐘，上碟，即可品嚐

洋蔥豬扒就洋蔥豬扒啦 西班牙豬扒

咁又唔同話晒都有番茄汁

Quote:

引用第1楼gy77gy77于2008-11-06 23:58发表的: }\
0ei(%H  
洋蔥豬扒就洋蔥豬扒啦 西班牙豬扒

?"$Rw32  
#+#^cqjZ  
食神吖嘛。。。

唔明？點解呀

Quote:

引用第4楼小加菲于2008-11-07 00:51发表的: 2RQ-L  
唔明？點解呀

d6W\ \6V  
T*n P-b  
你没有看周星驰的食神吗？

Quote:

引用第5楼哥哥于2008-11-07 00:52发表的: 8CZ%-}-%$  
kRc+OsY9
 
J >5rkR@/  
你没有看周星驰的食神吗？

X =%8*_  
唔記得啦

Quote:

引用第6楼小加菲于2008-11-07 00:53发表的: EG;E !0  
t2s/zxt  
唔記得啦

)+hV+rM jp  
!TJ,:c]4{!  
C!a1.&HHZ7  
去看看啦。。。

Quote:

引用第7楼哥哥于2008-11-07 02:01发表的: &J*M  
Z(T{K\)uN  
<"J]u@|  
]mb8R:a1  
去看看啦。。。

Zn'tNt/  
唔看啦！算啦

Quote:

引用第8楼小加菲于2008-11-07 02:02发表的: `za,sRFR  
$/++afim  
唔看啦！算啦

*h!fqT%9  
K>@yk9)vi  
HU i?\4  
那好吧。。。

Quote:

引用第9楼哥哥于2008-11-07 02:12发表的: `p\=NP!n  
T{k P9 4  
h:YD$XE  
2 |s ohF  
那好吧。。。

&AQqI  
咁就算啦

用剩餘油爆香洋蔥絲及青椒絲，倒入紅酒及蕃茄汁煮滾，調味。

唔好浪費Ｄ油

拍鬆豬扒好重要啊！

Quote:

引用第2楼小加菲于2008-11-07 00:11发表的: =u.@W98, K  
咁又唔同話晒都有番茄汁

6FUW^dt  
即系有番茄汁既洋葱猪扒

不用醃猪扒 z7K{ ,y  
这样也会让猪扒入味 /cjz=r1U>  
如果是这样的话, 1\}vU  
这真是一个十分简易的菜色, OO:S2-]Y>e  
有机会要试试,

Quote:

引用第14楼julianko于2008-11-07 14:59发表的: ZO+RE7f*?c  
Xdvd\H=  
即系有番茄汁既洋葱猪扒

U[]yN.J  
咁唔知係咩味架啦！

死啦！講起又肚餓

Quote:

引用第15楼ψ山村老师ζφ于2008-11-07 15:15发表的: 7\@c1e*e  
不用醃猪扒 `yR/M"u6T  
这样也会让猪扒入味 k7uX!}  
如果是这样的话, m9h<)D'>  
这真是一个十分简易的菜色, o0WwlmB5  
有机会要试试,

6TRLHL~B  
Zx8$M5  
v:lkvMq|=  
老师我们一起去吃啊！

Quote:

引用第18楼哥哥于2008-11-07 15:22发表的: 
_I)TO_L;  
p7+>]sqX  
ql%K+4@  
xqdkc^b  
老师我们一起去吃啊！

c}v8j2{  
哦…原來無預我既！知道啦

Quote:

引用第19楼小加菲于2008-11-07 15:23发表的: N)jNvzm  
J*ofa>  
哦…原來無預我既！知道啦

-5os0G80  
zn'Mi:O'p  
唔使讲啦。。。。 vh|m[p  
一定預你架啦！

Quote:

引用第20楼哥哥于2008-11-08 02:32发表的: _4{3^QZq5  
W;X:U.  
[ P*L`F  
唔使讲啦。。。。 /w5 c:BH  
一定預你架啦！

|+-b#Sa9  
講大話！