[主菜]西班牙豬扒 *-T3'beg  
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[材料]豬扒 - 4 件 (每件約120克) ,sP7/S)FR  
洋蔥 (切絲) - 1 個 c^}gJ  
青椒 (切絲) - 1 個 :)t1>y>3  
紅酒 - 1/4 杯  nsij
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蕃茄汁 - 3/4 杯 z<ptrH  
糖 - 2 茶匙 BQ,]]}e43z  
鹽及胡椒粉 - 適量 5[]7baO)h1  
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[做法]1. 拍鬆豬扒。 Tjn cW/\Z  
2. 用平底鑊燒熱3湯匙油，放入豬扒以中火煎至金黃色，取起。 ])'22sY  
3. 用剩餘油爆香洋蔥絲及青椒絲，倒入紅酒及蕃茄汁煮滾，調味。 ~A}"s-Kq5  
4. 放回豬扒以慢火煮 8-10 分鐘，上碟，即可品嚐

洋蔥豬扒就洋蔥豬扒啦 西班牙豬扒

咁又唔同話晒都有番茄汁

Quote:

引用第1楼gy77gy77于2008-11-06 23:58发表的: v^pP& <G  
洋蔥豬扒就洋蔥豬扒啦 西班牙豬扒

9F](%/  
\G@6jn1G(  
食神吖嘛。。。

唔明？點解呀

Quote:

引用第4楼小加菲于2008-11-07 00:51发表的: ]es LAo  
唔明？點解呀

s.^9HuM  
zk'K.! `^  
你没有看周星驰的食神吗？

Quote:

引用第5楼哥哥于2008-11-07 00:52发表的: ~+<xFi  
UOu
6LD/|h  
dF{6>8D=5B  
你没有看周星驰的食神吗？

I[=Wmxa?r  
唔記得啦

Quote:

引用第6楼小加菲于2008-11-07 00:53发表的: s?^,iQ+tp  
# #k #q=4  
唔記得啦

uX[O,l^}  
2f3=?YqD  
bbd0ocva  
去看看啦。。。

Quote:

引用第7楼哥哥于2008-11-07 02:01发表的: 54=}GnZN  
z8b _ _%Br  
9n_ eCb)H  
PPN q:,  
去看看啦。。。

DZJeup?Z  
唔看啦！算啦

Quote:

引用第8楼小加菲于2008-11-07 02:02发表的: k'x#t(  
1f<RyAE?5  
唔看啦！算啦

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\Y9I~8\gB  
`6P?G|'   
那好吧。。。

Quote:

引用第9楼哥哥于2008-11-07 02:12发表的: \ZsP]};*  
xdqK.Z%  
*y?[<2"$
 
a>w~FUm*  
那好吧。。。

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咁就算啦

用剩餘油爆香洋蔥絲及青椒絲，倒入紅酒及蕃茄汁煮滾，調味。

唔好浪費Ｄ油

拍鬆豬扒好重要啊！

Quote:

引用第2楼小加菲于2008-11-07 00:11发表的: x{?sn  
咁又唔同話晒都有番茄汁

1!1 DuQ  
即系有番茄汁既洋葱猪扒

不用醃猪扒 %p*`h43;  
这样也会让猪扒入味 i pwW%"6  
如果是这样的话, /3F<=zikO  
这真是一个十分简易的菜色, K-6p'|  
有机会要试试,

Quote:

引用第14楼julianko于2008-11-07 14:59发表的: 'z~KTDX  
=O,e97  
即系有番茄汁既洋葱猪扒

h~:H?p j3g  
咁唔知係咩味架啦！

死啦！講起又肚餓

Quote:

引用第15楼ψ山村老师ζφ于2008-11-07 15:15发表的: ~]jx +6k]  
不用醃猪扒 yN%3w0v  
这样也会让猪扒入味 *)2x&~T*|  
如果是这样的话, BHIZHp  
这真是一个十分简易的菜色, RI7qsm6RN  
有机会要试试,

$yP'k&b!  
hlYS=cgY=  
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老师我们一起去吃啊！

Quote:

引用第18楼哥哥于2008-11-07 15:22发表的: l72 ie  
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4IGQ,RTB  
eF gb6dSh  
老师我们一起去吃啊！

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哦…原來無預我既！知道啦

Quote:

引用第19楼小加菲于2008-11-07 15:23发表的: Zn=JmZ  
#lVl?F+~  
哦…原來無預我既！知道啦

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~Sem_U`G  
唔使讲啦。。。。 MAhPO!e5.  
一定預你架啦！

Quote:

引用第20楼哥哥于2008-11-08 02:32发表的: >"{zrwNq  
LsZ!':LN  
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唔使讲啦。。。。 X',0MBQ0  
一定預你架啦！

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Vf|F  
講大話！