小火锅羊肉的制作材料:
4>uy+"8PO 主料:羊肉片 适量,白菜 1棵,盐 1茶匙(5g),鸡精 1茶匙(5g),香油 1茶匙(5ml)
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l1_Tr2A}7/ X>[x7t: 小火锅羊肉的特色:
r((2.,\Z 想要省事地吃一顿涮羊肉一点都不困难。冬天来一顿,涮肉醇香不膻,吃起来暖洋洋的。
+0w~Skd, 小火锅羊肉的做法:
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j\ 准备时间:3分钟
^J?ExMu *H"IW0I 烹饪时间:10分钟
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nI$x. sHqs)@D 1. 炒锅上火,加清水煮开。
A9*( O) h>'9-j6B 2. 白菜用手撕块,放入水中。
DcNQ2Zz?% WjyuaAWY 3. 水再开后加入羊肉,煮开后加盐、鸡精出锅盛入汤碗,滴入香油,上桌。如果还嫌麻烦,鸡精和香油愿意省就省了吧。
j>2Jw'l;? -_m>C2$6x Ywj=6 +; 提示:此菜和涮羊肉关系密切,在外面吃涮羊肉剩下的白菜、羊肉就可以这样如法炮制。如果没有“打包”回来的羊肉片,可以去超市买切好的,就是供涮羊肉用的那种,省得再切了。