1、春砂仁蒸排骨 T-e
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这道菜是将阳春特产春砂仁与排骨、加上适量日常调味料一起蒸熟，让春砂仁的味道全部进入排骨里。吃时，口里带有浓浓的春砂仁味，排骨肉质软滑，咸香可口，还有暖胃健脾之功效，这道菜是阳春人最爱吃的一道家常菜。 N*o{BboK;  
2、春砂仁鲫鱼汤
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原料：春砂仁末5克，豆蔻1枚打碎制成粉，活鲫鱼500克(毛重)，姜、葱、黄酒、烹调油、食盐适量。 $a M5jH<  
制作：将活鲫鱼宰杀后，去鳞及内脏洗净，悬吊沥水。待锅中油热后将鱼煎至微黄，煽葱及姜加清汤 及黄酒、味精、食盐用武水煮沸，然后用中火继续煮至鱼汤呈白色，将春砂仁（干果）末、豆蔻粉用纱布包好投入同煮，待鱼肉熟即可。 \VNu35* J|  
功效：本品主要营养成分含蛋白质47克，脂肪17克，碳水化合物12克，热1628千焦耳(389千卡)。 砂仁消食开胃，温脾止泻，温胃止呕，行气化湿；豆蔻燥湿健脾，温胃止呕；鲫鱼健脾利湿，滋养脏腑。因此本品具有健脾补虚，行气利水之功效。适用于脾胃虚弱，虚寒气胀，脘腹胀痛，食欲不振，体虚水湿停滞，腹水及水肿等患者。但不宜与芥莱同食，鲫鱼不能与麦门冬同煮。 y7,I10:D  
特点：本汤味极鲜美，芳香诱人。 6:ettdj  
3、春砂仁蒸鸡肉 q>$MqKWM  
原料：鸡肉500克（切成小块）、春砂仁干果5－6颗（稍微捣碎）、花生油、豉油、食盐适量 ><<>4(eF p  
吃时，口里带有浓浓的春砂仁味，鸡肉肉质软滑，咸香可口，还有暖胃健脾之功效，这道菜是阳春人最爱吃的一道家常菜。 X4 Arn,  
适用于脾胃虚弱，虚寒气胀，脘腹胀痛，食欲不振等患者。经常食用具有健脾胃、养颜功效。 8s1nE_3  
Ps:各位想了解更多关于春砂仁的，可以在淘宝搜索掌柜“夏天里的风_”或搜索店铺“阳春特产专卖店”，上面提到的春砂仁干果本店也有。

正窝！！

春砂仁咩黎架？

唔知咩嚟

下…咁點去買呀

各位想了解更多关于春砂仁的，可以在淘宝搜索掌柜“夏天里的风_”或搜索店铺“阳春特产专卖店”，上面提到的春砂仁干果本店也有。

Quote:

引用第5楼哥哥于2008-11-07 00:30发表的: LC/%AbM  
各位想了解更多关于春砂仁的，可以在淘宝搜索掌柜“夏天里的风_”或搜索店铺“阳春特产专卖店”，上面提到的春砂仁干果本店也有。

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下…在淘宝搜索

经常食用具有健脾胃、养颜功效。

係呀！咁得閒去睇下先

还有暖胃健脾之功效

Quote:

引用第9楼哥哥于2008-11-07 02:21发表的: rIWQD%Afm  
还有暖胃健脾之功效

^1,VvLA+  
咁利害！

Quote:

引用第10楼小加菲于2008-11-07 02:21发表的: JBt2R=  
2nkymEPu  
咁利害！

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是好厉害的啊！

係咪真架

Quote:

引用第12楼小加菲于2008-11-07 06:39发表的: h?'~/@  
係咪真架

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G& m~W  
应该是真的！