材料:豆腐2块,猪肉2两.枸杞少许 &&nvv&a  
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      做法:1)猪肉剁成肉末,放盐,酱油,料酒,胡椒粉,生粉,拌匀备用. l#Ipo5
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            2)豆腐放盘子里,切成小块,摆好后,每块上面放上肉末,和一颗枸杞 9i;%(b{  
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      3)锅里注入清水,烧开后,把豆腐放进锅里,大火蒸13分钟,然后把盘里 ; {iX_%  
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　　　　　　多余的汤汁倒在碗里.加点水,盐,酱油,糖,和生粉,做成酱汁. zgI!S6q  
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　　　　　４）把油烧热后，爆香姜茸，然后把酱汁倒进锅里煮沸，淋在蒸好的豆腐方上．

okay la!!

清清地。。。正啊！