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古烈蛋治
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 最全秋季的相冲食物一览表

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柿子&螃蟹——可能呕吐腹泻 ]w;rfn9D  
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螃蟹体内含有丰富的蛋白质,与柿子的鞣质相结合容易沉淀,凝固成不易消化的物质,因鞣质具有收敛作用,所以,还能抑制消化液的分泌,致使凝固物质滞留在肠道内发酵,使食者出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象 S0~2{ G"v  
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维生素C&河海虾——可能产生砒霜 M)eO6oX|  
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  在河虾或海虾等软甲壳类食物中,含有一种浓度很高“五价砷化合物”,它本身对人体无毒害,但在服用维生素C片剂(特别是剂量较大时)后,由于化学作用,可使原来无毒的“五价砷”转化成“三价砷”,这正是剧毒的砒霜的化学名,所以两者同吃,严重者可危及人的生命 3a?o3=  
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海鲜&啤酒——可能引发痛风 7![,Q~Fy  
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  海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成分,而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂———维生素B1。吃海鲜的同时喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。 O\E/. B  
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鸡蛋&豆浆——可能影响消化 Sz^ veh?  
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  生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收。而鸡蛋清中含有黏性蛋白,可以与豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。 >#hO).`C  
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牛奶&巧克力——可能发生腹泻 O-LO/*5MI  
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  这是常见的一种错误饮食习惯,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状。 <\NY<QIwFw  
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豆腐&菠菜——可能导致结石 AD1=[I3  
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  豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石症。同理,豆腐也不能与竹笋、茭白、栗子等同吃。
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顶端 Posted: 2008-11-07 08:44 | [楼 主]
古烈蛋治
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大家平时饮食要注意
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顶端 Posted: 2008-11-07 11:37 | 1 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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知道了。。。
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-07 13:52 | 2 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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好想食呀
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-07 16:04 | 3 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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Quote:
引用第3楼gy77gy772008-11-07 16:04发表的: 9%IlW  
好想食呀
jb /8?7  
!%Y~~'5 h  
K{l5m{:%  
你想死咩!
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-07 16:10 | 4 楼
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