蓝调粤语 » 美食情报站 » 淮山百合茨实笋壳鱼汤
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葉問越傷心
估波王王王王王
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 淮山百合茨实笋壳鱼汤

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中药淮山最大的功效特点是健脾胃、补肺气、益肾精，这对人体刚从夏暑秋热中过来的调理会起很大的作用。此汤还配伍了润肺止咳、清心安神、补中益气的百合，健脾固肾、滋养益气的茨实、润肺和脾的蜜枣，煲鲜美清甜的笋壳鱼，特别清润可口，为老少皆宜的周日家庭汤品。　　材料：淮山30克，百合、茨实各25克，蜜枣3个（以上中药店有售）、笋壳鱼500克，猪瘦肉150克，生姜3片. ad,pHJ`  
烹制：各药物洗净，并蜜枣去核；笋壳鱼宰净，煎至微黄、溅入少许清水。一起下瓦煲，加清水2500毫升（10碗量），武火煲沸后改文火煲1个半小时，下盐便可。此量可供3~4人用.
顶端 Posted: 2008-11-05 09:10 | [楼 主]
哥哥
没有脚的雀仔
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为老少皆宜的周日家庭汤品
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-05 17:55 | 1 楼
gzr
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润肺止咳，好值得大家一试。
顶端 Posted: 2008-11-05 18:50 | 2 楼
小加菲
唔知有冇人見到我呢？
终身成就奖 优秀斑竹奖
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笋壳鱼汤，笋壳鱼油沉浸好味Ｄ喎

2009年1月28日!!

本人管理的范围:粤讲粤出色、手機相關!!
顶端 Posted: 2008-11-06 01:40 | 3 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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不知道味道如何！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-06 01:48 | 4 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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醒唔醒架！！
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-06 01:54 | 5 楼
小加菲
唔知有冇人見到我呢？
终身成就奖 优秀斑竹奖
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應該幾清既

2009年1月28日!!

本人管理的范围:粤讲粤出色、手機相關!!
顶端 Posted: 2008-11-06 02:10 | 6 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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鱼汤应该不会太差的。。。
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-06 19:50 | 7 楼
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