减压消脂──绿茵玫瑰冻
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Gz--C( &o&}5Aba9 材料(四人份量):
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hV 绿茶茶包3包
dsK*YY jH 青瓜1条
IU"n`HS 玫瑰乾30克
8hMy$ 鱼胶片3片
NFG~PZ`6R 砂糖4汤匙
67||wh.BU 玫瑰露酒1汤匙
n"vO?8Sx !G<gp4Js+N 做法:
#UvWS (一)鱼胶片以温水浸软,平分成两份,待用;
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:T (二)青瓜去皮磨成蓉,沥去多餘水分,只保留青瓜蓉;
l=a<=i (三)以200克水泡绿茶茶包10分鐘,丢掉茶包,加入一份鱼胶片及2汤匙糖搅匀,最后加入青瓜蓉,搅匀后倒入盛器中(勿注满,否则下一步骤的材料便放不下了!),放入雪柜冷冻;
/8,cF7XL* (四)将200克水烧滚,加入玫瑰乾煮3分鐘,把玫瑰捞起,加入一份鱼胶片及2汤匙糖搅匀,最后加入玫瑰露酒,熄火,拌匀;
[t*-s1cq (五)倒于已冷至凝固的绿茶冻上,再放进雪柜冷藏至凝固。
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※以上食谱转载自柯文满小姐编写的《减压排毒紓缓食疗》※
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nFefDdP 雪雪小贴士:
"ER=c3 t (一)每份绿茵玫瑰冻约80卡路裡。
aq9Ej]1b (二)青瓜茸必定要隔清水,否则难于凝固。
`0=j,54cx (三)玫瑰花性温、味甘、微苦,具有行气解鬱和散血瘀之功效。对情绪鬱闷、肝胃气痛、妇女月经不调等症有一定的帮助。
\Awqr:A& (四)绿茶具溶解脂肪有助消化与消脂、增加xxx、营养和热量的新陈代谢、强化微血管循环之效。
w-Q=oEt (五)盛器方面,除了图片中的透明小杯外,也可用不同形状(例如星形、心形)的模具,或用锡纸盘,完成后切件供食亦可,随大家喜好便是。
mE9ytFH\k D6'-c# 这道甜品製法简单,
c=Zurqj 而且十分有益,
o%h[o9i 大家不妨试试喔^_^