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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 青红椒爆大肠

0
青红椒爆大肠 n u8j_grW  
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0@K:Tq-mF  

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青红椒爆大肠 ]cqZ!4?_  
材料： )L<?g !j~  
猪大肠 500g %<C G|]W  
青红椒 各4条(切角状) };m7FO  
木耳 10g(切小块) NhK(HTsvK  
薑葱片 少许 LAY)">*49H  
蒜茸 少许 .x!7  
*_<*bhR<  
调味料： V2s}<uG  
白酒、盐、麻油 适量 W,/C?qFp  
$',GkK{NX  
做法： Ac!&j=ZE  
猪大肠洗乾净之后，以薑汁、盐醃製，让其入味。 i9\\evJs  
猪大肠先炆1个小时，让它变软，切成小段。 tM$0 >E  
猪大肠与木耳飞水，备用。 S`c]Fc  
把鑊烧热，倒入适量食油，将薑葱片爆香。 Hx2j=Q_dw  
再倒入蒜茸和青红椒，炒香。 ;WS7.  
最后加入猪大肠和木耳。 `, -hG  
加入调味料炒均匀，最后勾少许芡汁即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-11-04 23:49 | [楼 主]
小加菲
唔知有冇人見到我呢？
终身成就奖 优秀斑竹奖
级别: 论坛版主

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我要青红椒爆豬頸肉

2009年1月28日!!

本人管理的范围:粤讲粤出色、手機相關!!
顶端 Posted: 2008-11-04 23:50 | 1 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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又一味正菜！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-04 23:50 | 2 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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好好食!!!
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-05 00:24 | 3 楼
ψ山村老师ζφ
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换成肚尖也不错哦~
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-11-05 15:50 | 4 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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肚尖的处理方法会较大肠容易
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-11-05 15:52 | 5 楼
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