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葉問越傷心
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 土茯苓薏米蝎子汤

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在南方夏秋气候交替时,人们的皮肤特别容易干燥甚至瘙痒。中药土茯苓薏米煲蝎子,有解毒、利湿、健肌肤的作用. *Q [%r  
土茯苓清热解毒利湿;薏米能健脾利湿、清热排脓;生地能凉血清热解毒。活蝎子市场上现已有供应,是粤人餐席上的美食之一,且为食药兼之,中医认为它能除湿、解毒、散结. ( F R  
汤中还加入滋阴补益的猪瘦肉、甘甜清润的蜜枣,使汤味更可口,此汤还可为皮肤癌变的辅助治疗汤水. S2I{?y&K  
材料:土茯苓50克(鲜品300克)、薏米30克、生地25克(中药店有售),活蝎子30克,蜜枣3个,猪瘦肉50克,生姜3片. jxw8jo06:  
烹制:各物分别洗净,蝎子用开水烫死,洗净;蜜枣去核。一起下瓦煲,加水2500毫升(10碗量),武火滚沸后改文火煲2小时,下盐便可。为3~4人用.
顶端 Posted: 2008-11-05 09:09 | [楼 主]
哥哥
没有脚的雀仔
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除湿、解毒、散结.
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-05 17:55 | 1 楼
gzr
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清热排脓,吾错哦。
顶端 Posted: 2008-11-05 18:50 | 2 楼
小加菲
唔知有冇人見到我呢?
终身成就奖 优秀斑竹奖
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蝎子汤 唔係掛

2009年1月28日!!

本人管理的范围:粤讲粤出色、手機相關!!
顶端 Posted: 2008-11-06 01:45 | 3 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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此汤还可为皮肤癌变的辅助治疗汤水
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-06 01:47 | 4 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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唔敢飲!!
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-06 01:50 | 5 楼
小加菲
唔知有冇人見到我呢?
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土茯苓…唔受得會屙架

2009年1月28日!!

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顶端 Posted: 2008-11-06 02:04 | 6 楼
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