蓝调粤语 » 美食情报站 » 烧汁炒卤水大肠
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石头记
级别: 强的不是人

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 烧汁炒卤水大肠

0
材料：卤水大肠300克、青红椒各30克、京葱50克、 ml }{|Yz  
Jij*x>K>y  
    葱20克、姜片20克，烧汁少许， 1tFNM[R  
O)r4?<Q  
    盐、糖、米酒、花椒油、花生油各适量。 rf{rpe$  
,.FxIl ]  
做法：卤水大肠切段备用，青红椒去籽洗净斩件备用， xMG~N`r  
J<jy2@"tXo  
    京葱洗净切段备用，葱洗净取葱白切段备用； n,WqyNt*  
-m~#Bq  
    爆香辣椒、京葱、姜片和葱白， PALc;"]O  
oe-\ozJ0  
    下卤水大肠和烧汁大火翻炒， L) T (<  
.3Oap*X  
    溅少许米酒和花椒油， f9{Rb/l!BQ  
u.xnOcOH!  
    以盐、糖调味即可。
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-07-01 19:18 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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好味阿，good
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    • 光榮家族
    顶端 Posted: 2010-07-01 20:45 | 1 楼
    石头记
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    来点酒吧
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    • 丝丝点点细雨
    顶端 Posted: 2010-07-01 21:45 | 2 楼
    anomesdia
    本强颜欢笑，却泪已满襟
    级别: 普通人

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    好高胆固醇
    顶端 Posted: 2010-07-02 02:31 | 3 楼
    ManHand
    我是一个大苹果！
    级别: 论坛巡警

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    广东人---食咗先算
    欢迎加入蓝调粤语NO.1，QQ群号码：385221309
    顶端 Posted: 2010-07-02 16:24 | 4 楼
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