咖啡愛奶茶
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 木瓜炖牛排

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用料:木瓜1个、牛排200克、蒜末、辣椒少许、蚝油、高汤、米酒适量。 \4LTViY]  
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  做法: -$kIVh  
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  ①用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。 MD*dq   
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  ②将木瓜切成条状,先用小火过油。 kxN O9w  
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  ③用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。 6" <(M@  
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  ④最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。 eX>*}pI  
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  功效: qo$ls\[X  
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  木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温,因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等,木瓜则有大量的维他命C,两者一同入馔可使营养均衡。
顶端 Posted: 2010-07-03 00:25 | [楼 主]
石头记
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牛排不错
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-07-03 14:01 | 1 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
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浪費牛排阿
光榮家族
顶端 Posted: 2010-07-03 21:51 | 2 楼
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