ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]

 镶魷鱼筒

0
图片:
图片:
图片:
图片:
图片:
镶魷鱼筒 r'<!wp@  
材料 :魷鱼两只 Tl L,dPM  
填料(1):罐头玉米,火腿丝,松籽,洋葱丁,辣椒末,虾米,咸蛋黄。 u\3=m%1  
填料(2):米饭,咸蛋黄,洋葱丁,蘑菇,辣椒末。 pS~=T}o  
做法 :魷鱼去膜清内脏,打理干净。放进滚水裡烫30秒后捞起泡入冰水,抹干水份备用。 $}JWJ\-]  
半大匙油烧热,放进填料(1)的所有材料,加少许盐/胡椒粉拌炒均匀,填入一只魷鱼筒裡,餐叉在魷鱼身上刺数个孔,以牙签封口。 ROJ=ZYof  
一大匙油烧热,放进填料(2)的所有材料,加少许盐做成炒饭,填入另一只魷鱼筒裡,餐叉在魷鱼身上刺数个孔,以牙签封口。 ckkm}|&m  
魷鱼筒刷上少许油,放入烤箱以170度c烤7-8分钟,取出切片摆盘。 fD*jzj7o ,  
酱料可以按个人喜好调制,甜酸咸辣都可以,我用椰香咖哩酱,非常惹味。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-11-03 21:45 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[27339]

 

好食
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-03 22:04 | 1 楼
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11076]

 

魷鱼好靓啊!
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-04 01:49 | 2 楼
小加菲
唔知有冇人見到我呢?
终身成就奖 优秀斑竹奖
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[10670]

 

嘩…膽固淳好高呀

2009年1月28日!!

本人管理的范围:粤讲粤出色、手機相關!!
顶端 Posted: 2008-11-04 10:08 | 3 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]

 

我用椰香咖哩酱,非常惹味
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-11-04 21:54 | 4 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站