基本特点 Ri;_ 8v[H|  
养血润肠。病后或老人及妇女产后，血虚津枯，症见便秘，便结难排。亦可肜习惯性便秘属阴血不足、肠中燥结者。 Hp5.jor(k  
基本材料 ?,^Aoy  
猪踭肉５００克，火麻仁６０克，当归９克，蜜枣５个。  |(3"_  
做法 ;bRyk#  
　　（１）火麻仁、当归洗净，猪踭肉洗净，切块。 \h5!u1{L  
　　（２）把全部用料放入锅内，加清水适量，武水煮沸后，文火煲２小时，调味供用。 ubUVxYD?  
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　　说明 j9~lf  
　　本汤滋阴润肠。汤中火麻仁又称大麻仁、麻子仁、麻仁，性味甘平，含有脂肪油、蛋白质、挥发油、维生素（Ｅ、Ｂ1）、卵磷脂、植物甾醇、亚麻酸、葡萄糖酸等，功能润肠通便，内服后，其所含脂肪油在肠中遇碱性肠液便产生脂肪酸，可刺激肠壁，使分泌增多，蠕动增快而起缓下作用，《神农本草经》说它“主补中益气，肥健。”《药品化义》说“麻仁能润肠，体润能去燥，专利大肠气结便秘。”当归养血润燥、滑肠通便，蜜枣健脾滋润。猪踭肉健脾养血滋润。合而为汤，补阴血、润肠燥、通大便，可作润肠通便的常用汤品。 t
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　　　　注意 s"B2Whe  
　　感冒发热、大便滑泄者不宜用本汤。

not bad!!!

比较适合老人和妇女

养血润肠

呢个好似唔系几岩..