ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 羅宋湯

0
羅宋湯 ($*R>*6<x  
*S{fyYyM  
p+O,C{^f  
不知大家的做法有否分別,我會這樣做 _q1E4z  
G7d)X^q!xS  
材料: 1JSKK.LuJV  
4WZ"8  
牛尾(約磅半) 或 牛柳 或 牛輾 4Q n5Mr@<  
紅蘿蔔 1條 4]%v%6 4U  
薯仔 1大個 P`!31P#]L  
椰菜 1個 =hDFpb,mr  
西芹 半棵 *HXx;:  
蕃茄 3個 =s$UU15  
青椒 1個 ^h\Y.  
紅椒 適量 6=i @t tAK  
蘑菇 1盒 hTK6N  
洋蔥 1至2個 M|uWSG  
/$?7L(  
U fAN)SE"  
調味: Mg76v<mv<  
ju{\7X5  
香葉 3至4片 }KCb5_MDF  
蒜頭 1大個(切碎) $g+q;Y~i0  
黑椒、鹽 適量 ;Vh5nO  
茄膏 1至1又1/2罐 bf1EMai"  
"fX9bh^  
EwH_k  
做法: }E]&,[4&M  
j9]H~:g$d  
1.煲滾大半煲水,落蒜茸及香葉,再落牛尾,煲約半小時 'SE?IE{  
2.落紅蘿蔔、薯仔及黑椒,煲半小時 ; E]^7T  
3.落椰菜、西芹、青椒、紅椒、洋蔥及茄膏,再煲半小時 DQRr(r~2Kj  
4.落番茄及蘑菇,再煲半小時 yi$Jk}w  
5.最後落鹽,再煲約15分鐘,攪掂! sJ q^>"|J  
I-?Dil3  
*如用牛尾,要先出水,再用白鑊煎香至金黃 'k(aZ"  
*如用牛柳或牛輾,則不用以上程序
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-11-01 23:39 | [楼 主]
小加菲
唔知有冇人見到我呢?
终身成就奖 优秀斑竹奖
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好似好易咁啵

2009年1月28日!!

本人管理的范围:粤讲粤出色、手機相關!!
顶端 Posted: 2008-11-01 23:57 | 1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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好飲
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-02 02:39 | 2 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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不错啊!
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-02 17:52 | 3 楼
葉問越傷心
估波王王王王王
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好似好补。。
顶端 Posted: 2008-11-02 19:02 | 4 楼
ψ山村老师ζφ
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牛尾会比较肥,但煮出来的效果最好! ,x!r^YO=  
我喜欢在喝之前加一茶匙(每碗汤一茶匙)柠檬汁,更能提鲜
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-11-02 23:35 | 5 楼
gzr
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几好饮的。
顶端 Posted: 2008-11-03 00:16 | 6 楼
ψ山村老师ζφ
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大家的做法有否分別
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-11-03 13:23 | 7 楼
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