ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]

 羅宋湯

0
羅宋湯 ;Co[y=Z  
&&9c&xgzE  
r$r&4d Y  
不知大家的做法有否分別,我會這樣做 KBr5bcm4u  
cUZ!; *  
材料: 7c29Ua~[  
]\a\ 6&R  
牛尾(約磅半) 或 牛柳 或 牛輾 <Sprp]n 7  
紅蘿蔔 1條 :%uyy5A Z  
薯仔 1大個 => uVp  
椰菜 1個 ?|">),  
西芹 半棵 )"_Ff,9Z!  
蕃茄 3個 wI@zPVY_i  
青椒 1個 D0#T-B\#  
紅椒 適量 vz yNc'  
蘑菇 1盒 oBRm\8 2|  
洋蔥 1至2個 v#:+n+y\z  
ycrh5*g  
^fE\S5P  
調味: } T/}0W]0  
rysP)e  
香葉 3至4片 [GR|$/(z=  
蒜頭 1大個(切碎) +H [}T ]  
黑椒、鹽 適量 c YM CfP  
茄膏 1至1又1/2罐 >J^7}J  
bl" (<TM  
J|gdO+  
做法: a%Z4_ToLZ  
DnNt@e2|  
1.煲滾大半煲水,落蒜茸及香葉,再落牛尾,煲約半小時 1N!Oslum  
2.落紅蘿蔔、薯仔及黑椒,煲半小時 F@=e2e 4  
3.落椰菜、西芹、青椒、紅椒、洋蔥及茄膏,再煲半小時 1P[I}GW#  
4.落番茄及蘑菇,再煲半小時 Q$xa  
5.最後落鹽,再煲約15分鐘,攪掂! V17>j0Ev$W  
}b_R5U$@@  
*如用牛尾,要先出水,再用白鑊煎香至金黃 ~rgf{oGz  
*如用牛柳或牛輾,則不用以上程序
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-11-01 23:39 | [楼 主]
小加菲
唔知有冇人見到我呢?
终身成就奖 优秀斑竹奖
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[10670]

 

好似好易咁啵

2009年1月28日!!

本人管理的范围:粤讲粤出色、手機相關!!
顶端 Posted: 2008-11-01 23:57 | 1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[27339]

 

好飲
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-02 02:39 | 2 楼
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11076]

 

不错啊!
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-02 17:52 | 3 楼
葉問越傷心
估波王王王王王
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[874]

 

好似好补。。
顶端 Posted: 2008-11-02 19:02 | 4 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]

 

牛尾会比较肥,但煮出来的效果最好! 4 ;Qlu  
我喜欢在喝之前加一茶匙(每碗汤一茶匙)柠檬汁,更能提鲜
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-11-02 23:35 | 5 楼
gzr
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[7459]

 

几好饮的。
顶端 Posted: 2008-11-03 00:16 | 6 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]

 

大家的做法有否分別
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-11-03 13:23 | 7 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站



Total 0.080610(s) query 8, Time now is:03-05 02:26, Gzip enabled 粤ICP备06028238号
Powered by v6.3.2Certificate Code © 2003-08 PHPWind.comCorporation