蓝调粤语 » 美食情报站 » 泰式酸辣鸡
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 泰式酸辣鸡

0
泰式酸辣鸡 =6qTz3t  
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q\}+]|nGs  
鸡 - 2 件 (约重 480 克) {g#4E0.A!  
红辣椒 - 2 隻 ]/kpEx  
蒜茸 - 2 茶匙 $'I&u  
香花菜 - 数棵 E_En"r)y  
泰式鸡汁 - 3 汤匙 04jvrde8-O  
醃料﹕ Cdib{y<ji  
盐 - 1/2 茶匙 ax>j3HKi  
糖 - 1 茶匙 9Q^cE\j  
生抽 - 1 汤匙 y] c1x= x  
薑汁酒 - 1 汤匙 hVmnXT 3Z  
生粉 - 1 茶匙 &oMWs]0  
水 - 3 汤匙 a/\{NHs6"5  
盐 - 1/4 茶匙 C+uW]]~I)  
糖 - 1/2 茶匙 .=9WY_@SZ  
生粉 - 1/2 茶匙 $:%E<j 4Dn  
麻油 - 1/2 茶匙 }04mJY[  
1. 鸡肉切件，拌入醃料待 15 分鐘。 hrtz>q N  
2. 红辣椒去籽，切角；香花菜洗净，隔去水份。 CxeW5qc  
3. 鑊内烧 2 汤匙油，略爆蒜茸，加入鸡件炒至熟，再加入红椒，献汁及泰式鸡汁，最后放入香花菜兜匀，便成。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-10-30 23:49 | [楼 主]
gzr
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得闲试下至得。
顶端 Posted: 2008-10-31 00:24 | 1 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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我喜欢啊！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-10-31 00:26 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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图片：
....
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-10-31 10:45 | 3 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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沙哇地卡！泰国餐我喜欢
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-10-31 10:51 | 4 楼
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