泰式酸辣鸡 l#cG #-  
$s"{C"4q  
/YHAU5N/}  
鸡 - 2 件 (约重 480 克) ?3Y~q;I]O  
红辣椒 - 2 隻 G%5ZG$as  
蒜茸 - 2 茶匙 "`Mowp*  
香花菜 - 数棵 32x[6"T  
泰式鸡汁 - 3 汤匙 1Zt>andBF  
醃料﹕ \^]*T'>b  
盐 - 1/2 茶匙 ibn(eu<uW  
糖 - 1 茶匙 ()o[(Hx+ph  
生抽 - 1 汤匙 TAp8x  
薑汁酒 - 1 汤匙 t5;)<N`  
生粉 - 1 茶匙 gUHx(Fi[4  
水 - 3 汤匙 SBh"^q  
盐 - 1/4 茶匙 i$JN s)I%  
糖 - 1/2 茶匙 + [~)a4#  
生粉 - 1/2 茶匙 fe8}2#
<o  
麻油 - 1/2 茶匙 :jr`}Z%;y  
1. 鸡肉切件，拌入醃料待 15 分鐘。 (L'|n*Cr  
2. 红辣椒去籽，切角；香花菜洗净，隔去水份。 pi;'!d[l%  
3. 鑊内烧 2 汤匙油，略爆蒜茸，加入鸡件炒至熟，再加入红椒，献汁及泰式鸡汁，最后放入香花菜兜匀，便成。

得闲试下至得。

我喜欢啊！

....

沙哇地卡！泰国餐我喜欢