蓝调粤语 » 美食情报站 » 泰式酸辣鸡
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 泰式酸辣鸡

0
泰式酸辣鸡 F[c oa5  
7 oE:]  
OkRb3}  
鸡 - 2 件 (约重 480 克) QO$18MBcc  
红辣椒 - 2 隻 W _[9  
蒜茸 - 2 茶匙 Z%?>H iy'o  
香花菜 - 数棵 3SY1>}(Y  
泰式鸡汁 - 3 汤匙 _oZ3n2v}@  
醃料﹕ d*TH$-F!p  
盐 - 1/2 茶匙 b|87=1^m[  
糖 - 1 茶匙 Nn_b  
生抽 - 1 汤匙 t]sk[  
薑汁酒 - 1 汤匙 A6KP(@   
生粉 - 1 茶匙 "'DPb%o  
水 - 3 汤匙 7 :\J2$P  
盐 - 1/4 茶匙 PdKcDKJ  
糖 - 1/2 茶匙 tuH#Cy  
生粉 - 1/2 茶匙 v1$}[&/  
麻油 - 1/2 茶匙 |3k r*#  
1. 鸡肉切件，拌入醃料待 15 分鐘。 )E",)}Nh  
2. 红辣椒去籽，切角；香花菜洗净，隔去水份。 h/5V~ :)  
3. 鑊内烧 2 汤匙油，略爆蒜茸，加入鸡件炒至熟，再加入红椒，献汁及泰式鸡汁，最后放入香花菜兜匀，便成。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-10-30 23:49 | [楼 主]
gzr
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得闲试下至得。
顶端 Posted: 2008-10-31 00:24 | 1 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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我喜欢啊！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-10-31 00:26 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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图片：
....
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-10-31 10:45 | 3 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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沙哇地卡！泰国餐我喜欢
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-10-31 10:51 | 4 楼
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