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柠檬青蒸鱼
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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柠檬青蒸鱼
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柠檬青蒸鱼
B2 'i7P s
#T=LR@y
柠檬青蒸鱼
ikv Wh<=>H
【材 料】
n' q4
鱸鱼 1条
#nPQ!NB/
辣椒 2条
zIu E9l
薑末 1又1/2大匙
Tw;3_Lj
蒜末 1又1/2大匙
.jk@IL
柠檬 2个
}%_ b$
葱 2根
\}"$ ?d'f
香菜末 少许
<BMXCk
【调味料】
%~E ?Z!_W
酒 1又1/2大匙
sWc*5Rt
柠檬汁 2大匙
\Yc'~2n
盐 1小匙
HTS%^<u
糖 1小匙
[8*jw 'W|[
胡椒粉 少许
K)DDk9*
【做 法】
[8=vv7wS
1.鱸鱼洗净，由腹部剖开，呈背部相连的片状，放入蒸盘中备用。
)E-inHD /
2.辣椒切开，去籽、切丝；葱洗净、切丝；柠檬切片，备用。
w"cZHm
3.将蒜末、薑末、辣椒丝均匀洒在作法1的鱸鱼上，淋上调匀的调味料，铺上柠檬片，以电锅或用中火蒸8分鐘，燜3分鐘即可。
A Sk|A!
4.最后撒上葱丝和香菜末即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2008-10-31 21:36 |
[楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
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唔鍾意食
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2008-11-01 00:54 |
1 楼
ψ山村老师ζφ
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最后撒上葱丝和香菜末即可
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2008-11-01 16:02 |
2 楼
葉問越傷心
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正...我中意。
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Posted: 2008-11-02 19:21 |
3 楼
ψ山村老师ζφ
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鱸鱼洗净
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2008-11-02 23:05 |
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