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ψ山村老师ζφ
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 士多啤梨炒牛肉

0
士多啤梨炒牛肉 top3o{ 4  
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時 間 ︰15min  \-V  
份 量 : 3 人 ]=@>;yP)  
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用 果 醬 代 替 糖 煮, 更 能 帶 出 新 鮮 生 果 的 香 味 。 ~|l>b f  
材 料牛 肉 250 克 、 士 多 啤 梨 6 粒 、 豉 油 2 湯 匙 、 酒 1/2 湯 匙 、 粟 粉 適 量 、 士 多 啤 梨 果 醬 2 湯 匙 pBK[j ([  
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做 法 ~[k 2(  
1. 將 牛 肉 切 片 , 加 入 豉 油 、 酒 、 粟 粉 拌 勻 醃 約 10 分 鐘 。 |{t}ULc  
2. 將 士 多 啤 梨 切 瓣 備 用 。 9R'rFI  
3. 燒 熱 鑊 下 油 , 將 牛 肉 放 入 鑊 中 炒 至 半 熟 。 @ B+  
4. 將 士 多 啤 梨 果 醬 倒 入 鑊 中 , 煮 至 牛 肉 熟 透 及 汁 液 轉 濃 後 熄 火 撒 入 士 多 啤 梨 拌 勻 即 成 。 }KS[(Q  
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唔 鍾 意 食 士 多 啤 梨 , 有 乜 生 果 適 合 咁 炒 ? PS(LD4mD  
MFE~b U(h  
記 住 唔 好 用 太 腍 或 者 易 出 水 的 生 果 就 得 啦 , 最 好 可 以 配 搭 該 款 水 果 味 道 的 果 醬 , 或 用 百 搭 的 黃 梅 果 醬 。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-10-31 23:28 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
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咁都得 jj$'DZk  
我覺得二者一d都唔夾...
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-10-31 23:29 | 1 楼
ψ山村老师ζφ
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生果往往能帶出肉最鮮得那一面
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-10-31 23:30 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
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調味只需要一點鹽、一點胡椒粉就已經非常的好吃哦~
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-10-31 23:51 | 3 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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排頭夾d!!
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-01 01:02 | 4 楼
ψ山村老师ζφ
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最 好 可 以 配 搭 該 款 水 果
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-11-01 15:07 | 5 楼
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