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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 橙汁炸鱼片的做法

0
橙汁炸鱼片的做法 M1=y-3dW3  
F$H^W@<w  
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材料： W$?Bsz)  
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　　鱼片半斤，鸡蛋2个，水果适量 ~er4w+"  
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做法： c^ BeT;  
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　　1、鱼片用盐、料酒，胡椒粉醃过，把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，蛋黄打散加上炸粉调成面糊。 Z<6Fq*I  
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　　2、鱼片沾上面糊放锅里炸熟，取一个鲜橙搾汁，把橙汁加点糖和生粉水煮成芡汁淋在鱼片上。 Km,:7#aV  
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　　3、把剩下的蛋白用慢火炒成雪花状放在鱼片上，再放上些水果在粒四周。 $61*X f+*  
73'.TReK  
gIaPS0Q  
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-10-28 11:55 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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OKAY LA!!
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-10-28 13:10 | 1 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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类似糖炸鱼片吗.一口咬下去滋脆脆香喷喷滴呢.
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-10-28 20:12 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
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因為做法裡有加点糖,图中也有凤梨(酸甜). JI{| 8)S  
菜色样貌很相似呢.
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-10-28 20:16 | 3 楼
忌廉棉花糖
赶都唔走
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我中意食鱼啊，餐餐食都唔会厌嘎~~~~~~~~~~~~
顶端 Posted: 2008-10-28 22:17 | 4 楼
gzr
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香喷喷的，正呀。
顶端 Posted: 2008-10-29 01:03 | 5 楼
ψ山村老师ζφ
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用慢火炒成雪花状
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-10-29 10:12 | 6 楼
ψ山村老师ζφ
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一定要试试呢～
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-10-29 20:13 | 7 楼
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