清甜滋潤 蓮子雪耳燉木瓜(圖) YzeNr*  
#B!<gA$/  
jM-5aj[K  
做法：材料分幾次放下去煮就是了，順序是：雪耳、蓮子百合杞子、木瓜，最後加冰糖。 8-cuaa  
0kw)-)
=  
TIPS： <AP.m4N) _  
$Il  
　　主要講雪耳，怎樣才煮得爛；總結起來主要有3條： B@ msGb C  
FPPl^  
　　有條件就用高壓鍋，什麼都爛。 cmq4w&x/  
Y]5MM:mI  
　　如果沒有高壓鍋就得在買雪耳的時候注意，不要買白色的，要買看起來黃黃的，那種才是真正的好雪耳。如果認牌子的話當然是“漳州銀耳”了。 ^+k= ;nl  
I7#JT?\}  
　　最後教一個技巧，用熱水泡的就用熱水煮，用冷水泡的就用冷水煮。沒泡就別煮。 \MPbG$ ^  
m'k>U4  

夏天到了， hh%fmc  
喝糖水時間也到了

啱飲

這可是一個滋潤的甜品呢～