[小食]燕麦饼乾 /{N))  
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材料： 燕麦片100克、全麦粉100克、黄糖(Brown Sugar)50克、盐少部B泡打粉1茶匙、牛油100克、牛奶1汤匙。 \ j]~ >9  
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做法： $T*KaX\{B  
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1. 将燕麦片、全麦粉、黄糖、盐和泡打粉放入大碗内拌匀，再加入牛油拌成麵包糠状，再加牛奶拌成麵糰； Tcs3>lJ}  
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2. 麵糰放在保鲜纸上，压成2-3厘米厚，用圆杯或圆形物件压成饼块，一块块地放在焗盘上； yv ${M u  
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3. 用180度焗15分鐘，拿出来稍為放凉即可吃。 $DV-Ieb  
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贴士：1) 要耐心地将牛油与其他材料混和，别要结成大块，影响效果；2) 不同品牌的焗炉会有温差，如果你用的倾向过?，便要调低摄氏10度来焗；或者初时用摄氏180度焗3-5分鐘，后转160-170度焗12-13分鐘。

健康食品!!

好有营养的介绍