五色虾贝
Qt vY v! i hh/sPi &ZL3{M 做法好简单，材料亦容易在市场找到
u|4$+ QiD _E@ :O +K NJNJjdD> 材 料
eds26( 虾 仁 10 隻 、 带 子 5 粒 、 奇 异 果 2 个 （ 切 粒 ） 、 生 菜 1/4 个 、 葱 丝 适 量
hAHq\ 酱 汁 ： 有 机 养 生 红 麴 露 或 蠔 油 1 茶 匙 、 柠 檬 汁 1 汤 匙 、 无 味 精 清 鸡 汤 1 罐 、 葡 萄 籽 油 1 汤 匙
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QE! 26xXl|I 做 法
UKM2AZ0lb 1. 虾 仁 及 带 子 以 鸡 汤 煮 熟 后 捞 起 。
JwJ7=P=c 2. 生 菜 切 丝 后 铺 碟 上 。
<v XG i 3. 开 中 小 火 加 1 汤 匙 葡 萄 籽 油 烧 热 ， 加 入 红 麴 露 、 葱 丝 及 奇 异 果 炒 匀 。
H@ t'~ZO 4. 加 入 虾 仁 及 带 子 炒 匀 约 半 分 鐘 ， 盛 起 后 洒 上 柠 檬 汁 即 可 。
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