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moonwalk
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 黄豆猪蹄汤

0
\Sby(l  
V^z;^mdd  
制作材料： HdUW(FZ  
主料：猪蹄250克,大豆250克 emB D@r  
调料：黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克 0|!<|N<  
做法： l&Ghs@>Kl  
1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮； &i^NStqu  
2. 黄豆提前浸泡1小时，备用； TY\"@(Q|G  
3. 姜洗净切片； "EYj Y->  
4. 大葱切段； FqxOHovE  
5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫； Ti|++oC/&  
6. 加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮； .0E4c8R\X  
7. 至半酥，加精盐，再煮1小时； ]MLLr'6?  
8. 调入味精，即可。
顶端 Posted: 2008-10-25 09:08 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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超級有益!!
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-10-25 16:15 | 1 楼
烂仔ɑ．
级别: 圣人

多谢发贴的人[1317]
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猪蹄够晒肥...正啊.
顶端 Posted: 2008-10-25 18:13 | 2 楼
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