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ω麦田农夫δΘ
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防治感冒饮料
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防治感冒饮料 g'V>_u#( lMg+R<$~I Qg[/%$x. 感冒预防饮料(1) EodQ*{l ~nG(5:A5g/ 板蓝根 b7wvaRe. 【材 料】 {yB&xj[z 板蓝根 30公克 jg\Z;_!W 大青叶 30公克 pt?q#EfFJ 白菊花 10公克 "0cID3A$ 金银花 10公克 Dqe^E%mc 水 2000㏄ "G@g" gP 【做 法】 [ zEUH:9D 1.取一乾净碗盆,将所有材料放入盆中后用冷水(份量外)泡洗两次,并沥乾水份备用。 kT!9`S\ iIq)~e/ Z 2取一乾净陶壶,将作法1的所有材料放入壶中备用。 Y5FbU 3.再于作法2中加入水2000㏄后熬煮,待煮至沸腾后转小火熬煮约20分鐘。 cdZ~2vk 4.将作法3的汤汁过滤后即可饮用。 %ve:hym* 【备 註】 Gmq/3tw 板蓝根在《本草便读》中也称之能:「清热解毒」,头痛或喉咙痛时,亦可服用来清热预防,在中医用药理论中常与金银花、连翘、牛蒡子等中药材一起入药,但因板蓝根本身的具有药性,建议事先请教中医师再使用。 D6Goa(!9d [vHv0" 感冒预防饮料(2) ulkJR-""& .D:Z{|.1 生薑红枣糖水 7qg{v9|, 【材 料】 d\61;C 红 枣 1 2 粒 }=6'MjF] 生 薑 1 片 `^FGwx@ 红 糖 适 量 _;~,Cgfi 水 适 量 8rMX9qTO@ 【做 法】 Rx);7j/5 1 红 枣 洗 净 , 浸 软 。 -"h;uDz|z #z2rzM@/: 2 将 红 枣 去 核 备 用 。 %d>=+Ds[ C0
/g1;p( 3 生 薑 去 皮 洗 净 , 切 1 片 备 用 。 AQ+]|XYo_ Jnna$6G)B 4 将 适 量 水 注 入 煲 中 , 落 生 薑 及 红 枣 。 M\Z6$<H?U ywb4LKD 5 大 火 滚 后 , 改 用 慢 火 煲 1 小 时 , 跟 住 落 红 糖 调 味 。 -#2)?NkeE >9q&PEc 6 再 用 慢 火 将 糖 煮 溶 即 成 。 FFH_d <q 【备 註】 {iv<w8CU) 生 薑 , 能 促 进 血 液 循 环 , 兴 奋 中 枢 、 健 胃 、 止 呕 、 防 感 冒 风 寒 。 n< ud> JIb 红 枣 味 甘 , 性 微 温 , 能 生 津 益 气 , 补 脾 和 胃 , 增 强 肌 力 。 Yb/i{@AJ 红 糖 能 和 中 散 寒 , 治 感 寒 腹 痛 之 症 。 d8m6B6
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"bm 感冒预防饮料3) ^B@Wp #F*1V(! 蜜薑感冒饮 @E-\ J7 yh 【材 料】 ObE,$_ k 蜂蜜 20公克 Oer^Rk 生薑 20公克 jWY$5Vq<H 凉开水 100㏄ x)JOClLr 【做 法】 '/$d0`3B> 1.生薑洗净后去皮,磨成泥备用。 <]T` 3W9 Cz W:L&t 2.取一茶杯,将作法1的薑泥放入茶杯中,再倒入冷开水搅拌均匀。 Q\WC+,_% l%`F&8K 3.将作法2过滤后,将蜂蜜加入杯中调和均匀即可饮用。 $YXMI",tt< !
/NG.Wf 【备 註】 *$"gaXI 生薑有驱寒、帮助发汗、抑止呕吐、去痰、解毒的效果,适用于因為感冒或淋雨后所引起的畏寒、发热、腹部冷痛等不适。
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