什锦蔬菜蛋炒饭
/Np"J oB06{/6 ^$+f3Z' 原料:
<fsn2[V:B% 冷冻混合蔬菜1/3包、鸡蛋2个、小葱1根、白饭2碗
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6yXLV '"]>`=R 补充:
q8xc70: R 1.这裡用的冷冻蔬菜是切成丁状或本身即為颗粒的蔬菜。
@z$pPo0fW },EUcVXk 2.汆烫过的冷冻蔬菜一定要将水分沥干,才可放入同炒。
AV[P QI 95?5=TF 辅料:
Z>Kcz^a# 盐1小匙、白胡椒粉少许
r6`^>c H&yFSz}6a 做法:
~0[G/A$] 1.冷冻蔬菜用开水汆烫后沥干;蛋打散,用2大匙油炒成蛋花盛出。[美食中国]
V:G }=~+= HDSA]{:sl 2. 葱切丁,用2大匙油炒香,放入白饭和冷冻蔬菜同炒,并加入和蛋花,炒匀即可盛出。
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