懶人自有懶方法——家常美味蒸茄子
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+"3Ll @ 2/|rq 我的老同學“小結”，說我做的菜實在是太太太簡單了~
&K\80wGK 3y6\ 0 |{1 我承認，我是怎麼省事怎麼來，材料簡單，做法更簡單！
/W$i8g VwE4:/7YN 夏天又到了，不想在廚房裡揮汗如雨？
uy's eJ :R,M Y"( 為了美食，懶人有懶招！^O^
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CF},W+ SOhM6/ID2/ 材料：茄子、蔥。
? +L, )X jn: 調味品：你喜歡的
1j$\ 48Z Bi:lC5d5? 做法：
&rBe -52 1、茄子洗淨，切塊（我這裡械氖且煌妨?牛?硪煌非邢敢壞悖?蟀俗τ閾蝸蟮模?/P>
w'2FYe{wj Ev5~ = ] 2、放盤子碼好，蒸鍋加水大火燒開後，將茄子連盤放入，蒸熟（約15分鍾左右，視茄塊大小而定）
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l 3、蒸茄子的同時切好蔥花
'w+]kt- 'dwT&v]@ 4、准備醬汁：生抽、老抽、豆瓣醬（也試過用干黃醬、辣椒醬、蝦醬、蠔油……只要你喜歡，換著口味來吧~）加清水拌勻
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.(3n et r-\Cp 5、熱鍋放油，把蔥花爆香，倒入拌勻的醬汁煮開，關火
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*y*tI} 6、煮開的醬汁澆到蒸好的茄子上~
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c* {6T}VZr xol %\$| 7、拌勻來吃……其實也可以說是拌茄子哈：
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tK%ie\ fjRVYOG# 簡單又美味~~
